Два типа клетчатки: Растворимая, которая при взаимодействии с водой превращается в гелеобразное вещество. Она помогает замедлить процесс пищеварения, что особенно важно для контроля уровня сахара в крови.

Редька — один из тех овощей, которые незаслуженно редко появляются на нашем столе.

Жара — серьезный вызов для сохранности свежести рыбы, особенно такой нежной, как лосось.