Психологи: оптимизм может стать неадекватным при сильной тревоге и неуверенности

Каждый время от времени выдает желаемое за действительное. Новое исследование, проведенное Амстердамским университетом, недвусмысленно демонстрирует, что чем больше неуверенность и тревога в конкретной ситуации, тем больше вероятность того, что человек…

Новый метод позволит готовить мясо без печи — но под давлением в 50 раз выше, чем на Юпитере

Технология, предложенная учеными из Севастопольского государственного университета, позволяет готовить мясо под воздействием давления, а не температуры, как при жарке и варке.